DnA's story

一個下著滂沱大雨的週末，我們又來到三芝的煙燻小棧
這次帶著David的妹妹一同前往



雨下的正大，又值非用餐時間，所以人還不多



我的蔓越莓氣泡水



開車的人很哀怨的喝著無酒精啤酒，完全就是隔靴搔癢



這是David妹妹的蘋果氣泡水



一定要點的豬腳，我真是愛死他的豬腳了，口感有嚼勁，特別是豬皮的部分，真的好吃到不行(轉圈)



也很好吃的馬鈴薯泥



David很愛的德國酸菜



這次還是沒有點德國香腸，點的是起士火鍋，這個要小心不能煮太開，否則起士會整個硬掉



這盤都是拿來下火鍋的啦!



放到鍋裡攪一下就行了
口味咩....好鹹啊@@"
整鍋吃到最後都膩了，起士也整個硬掉...
只能說這個不是我的菜，下次還是試試德國香腸吧



這個是隔壁桌點的生菜沙拉，我整個笑的拿不穩相機，天啊...這座山是要吃多久才吃完
太驚人太恐怖了，來這裡要點沙拉的人真的要好好考慮一下
是說吃不完可以打包，只是打包回家都出水了吧?


延伸閱讀:SMOKY INN 煙燻小棧


【覺得還不錯就按個推吧！】

上個月某個週末夜，溼溼冷冷的天氣最適合圍著暖暖的炭火吃燒肉了



招待的泡菜，一間店的服務態度通常由小細節可以看出
這盤泡菜中恰好有沒切開的梗，大家知道白菜最裡面的梗都是連在一起的吧，這盤中就有這樣連在一起的梗
這樣的梗雖然說不好咬開，但其實我還蠻喜歡這部份的
店長一看到怎麼有梗在小菜中，馬上請人換一盤新的給我
（哈哈其實我很想說不用麻煩了呢）
總之，從這樣的小地方，就可以看出這間店對於客人的細心



閻魔 這瓶可愛的小酒是太卷的阿祐師送的



啤酒一向是燒肉的好朋友



這次只有我們兩個，所以點的不多
這盤有牛勒條、沙朗蓋、橫隔膜





烤起來又嫩又好吃



烤好的橫隔膜，今天的是內橫隔膜



臀肉，光看這雪花的分布，嘖嘖嘖
臀肉的口感比較瘦，沒有太多的油脂，但是頗為細嫩



洋蔥









人客啊，你看看是不是口水都要滴下來了呢XD



香菇一盤



再來一鍋辣牛肉湯，呼～熱呼呼暖洋洋真舒服
寫著寫著又覺得好想吃燒肉了XD



【覺得還不錯就按個推吧！】

這間隱藏在永康街的小店，充滿濃濃的復古懷舊風情
下著大雨的夜晚，我們驅車前往永康街找尋這間很有味道的餐廳



大隱酒食，顧名思義就是個吃飯喝酒的好去處
裡頭賣的是婆婆媽媽們的手路菜



這天用餐時間比較晚，加上下雨天的關係吧，店內客人不多
只看穿著唐裝，頭髮花白的老闆到處招呼客人
店內流洩著懷舊的台語老歌，彷彿走進時光隧道中...



招待的茄子，對於對茄子喜好不大的我們兩個來說，其實味道還不錯



炒空心菜



醬炒杏鮑菇，我笑著說"這杏鮑菇有干貝的口感，是很有Q度的干貝XD"



蛤蜊魚湯，整碗湯料多味鮮，真好喝



干貝肉燥飯，白飯上面鋪的是肉燥與碎干貝和雪菜，很特殊的組合，卻又相當美味，滿分！



香煎虱目魚肚，口感肥嫩的虱目魚肚，也是一道常見的家常菜



意猶未盡的兩人又加點一碗豬油拌飯來結束這天的晚餐
看起來不少都是下酒菜，但是今天卻沒有酒？
會不會太不像David的作風？
嘿嘿....有道是開車不喝酒、喝酒不開車，這天開車出門的司機可是扼腕的很XD
下回再次拜訪大隱酒食，可會記得搭車前往就好^^


【覺得還不錯就按個推吧！】

這間隱藏在永康街的小店，充滿濃濃的復古懷舊風情
下著大雨的夜晚，我們驅車前往永康街找尋這間很有味道的餐廳



大隱酒食，顧名思義就是個吃飯喝酒的好去處
裡頭賣的是婆婆媽媽們的手路菜



這天用餐時間比較晚，加上下雨天的關係吧，店內客人不多
只看穿著唐裝，頭髮花白的老闆到處招呼客人
店內流洩著懷舊的台語老歌，彷彿走進時光隧道中...



招待的茄子，對於對茄子喜好不大的我們兩個來說，其實味道還不錯



炒空心菜



醬炒杏鮑菇，我笑著說"這杏鮑菇有干貝的口感，是很有Q度的干貝XD"



蛤蜊魚湯，整碗湯料多味鮮，真好喝



干貝肉燥飯，白飯上面鋪的是肉燥與碎干貝和雪菜，很特殊的組合，卻又相當美味，滿分！



香煎虱目魚肚，口感肥嫩的虱目魚肚，也是一道常見的家常菜



意猶未盡的兩人又加點一碗豬油拌飯來結束這天的晚餐
看起來不少都是下酒菜，但是今天卻沒有酒？
會不會太不像David的作風？
嘿嘿....有道是開車不喝酒、喝酒不開車，這天開車出門的司機可是扼腕的很XD
下回再次拜訪大隱酒食，可會記得搭車前往就好^^


【覺得還不錯就按個推吧！】

這間隱藏在永康街的小店，充滿濃濃的復古懷舊風情
下著大雨的夜晚，我們驅車前往永康街找尋這間很有味道的餐廳



大隱酒食，顧名思義就是個吃飯喝酒的好去處
裡頭賣的是婆婆媽媽們的手路菜



這天用餐時間比較晚，加上下雨天的關係吧，店內客人不多
只看穿著唐裝，頭髮花白的老闆到處招呼客人
店內流洩著懷舊的台語老歌，彷彿走進時光隧道中...



招待的茄子，對於對茄子喜好不大的我們兩個來說，其實味道還不錯



炒空心菜



醬炒杏鮑菇，我笑著說"這杏鮑菇有干貝的口感，是很有Q度的干貝XD"



蛤蜊魚湯，整碗湯料多味鮮，真好喝



干貝肉燥飯，白飯上面鋪的是肉燥與碎干貝和雪菜，很特殊的組合，卻又相當美味，滿分！



香煎虱目魚肚，口感肥嫩的虱目魚肚，也是一道常見的家常菜



意猶未盡的兩人又加點一碗豬油拌飯來結束這天的晚餐
看起來不少都是下酒菜，但是今天卻沒有酒？
會不會太不像David的作風？
嘿嘿....有道是開車不喝酒、喝酒不開車，這天開車出門的司機可是扼腕的很XD
下回再次拜訪大隱酒食，可會記得搭車前往就好^^


【覺得還不錯就按個推吧！】

這間誠屋拉麵位於市民大到與復興南路口附近，離家不是太遠



蒜末，味道蠻香的，加在拉麵裡面還蠻提味的




點餐附的可樂



David點的是迷你叉燒丼飯，除了附一小瓶可樂外，還有一碗叉燒白湯拉麵和迷你叉燒丼飯，拉麵的湯底是牛骨熬致而成，與一般大多使用豚骨為底的湯頭是有那麼一點不同



我的麻辣碎肉拉麵，味道嘛....說實在的還真的很普通，完全沒什麼特色，除了叉燒味道軟嫩好吃外，其餘還真是說不出什麼特別的味道



咦？對面的人在猛吃，到底誰幫我拉著麵呢？
是我的左手.....左手拉著麵右手拿著大傢伙拍照，我一整個就是在表演特技

難道，這間誠屋拉麵就這樣沒特色嗎？
那也不是，最後還有一樣東西



迷你叉燒丼飯，整頓飯吃下來最讓我大為驚喜的反而是這碗飯，超好吃的叉燒加上醬汁，剛剛好的半熟荷包蛋
我覺得根本就可以直接點這碗飯就行了，下次就來拉麵店吃飯吧
總之，不論是麵還是飯，這間的叉燒就是特色，吃他家的叉燒就對了！！


【覺得還不錯就按個推吧！】

這間誠屋拉麵位於市民大到與復興南路口附近，離家不是太遠



蒜末，味道蠻香的，加在拉麵裡面還蠻提味的




點餐附的可樂



David點的是迷你叉燒丼飯，除了附一小瓶可樂外，還有一碗叉燒白湯拉麵和迷你叉燒丼飯，拉麵的湯底是牛骨熬致而成，與一般大多使用豚骨為底的湯頭是有那麼一點不同



我的麻辣碎肉拉麵，味道嘛....說實在的還真的很普通，完全沒什麼特色，除了叉燒味道軟嫩好吃外，其餘還真是說不出什麼特別的味道



咦？對面的人在猛吃，到底誰幫我拉著麵呢？
是我的左手.....左手拉著麵右手拿著大傢伙拍照，我一整個就是在表演特技

難道，這間誠屋拉麵就這樣沒特色嗎？
那也不是，最後還有一樣東西



迷你叉燒丼飯，整頓飯吃下來最讓我大為驚喜的反而是這碗飯，超好吃的叉燒加上醬汁，剛剛好的半熟荷包蛋
我覺得根本就可以直接點這碗飯就行了，下次就來拉麵店吃飯吧
總之，不論是麵還是飯，這間的叉燒就是特色，吃他家的叉燒就對了！！


【覺得還不錯就按個推吧！】

這間誠屋拉麵位於市民大到與復興南路口附近，離家不是太遠



蒜末，味道蠻香的，加在拉麵裡面還蠻提味的




點餐附的可樂



David點的是迷你叉燒丼飯，除了附一小瓶可樂外，還有一碗叉燒白湯拉麵和迷你叉燒丼飯，拉麵的湯底是牛骨熬致而成，與一般大多使用豚骨為底的湯頭是有那麼一點不同



我的麻辣碎肉拉麵，味道嘛....說實在的還真的很普通，完全沒什麼特色，除了叉燒味道軟嫩好吃外，其餘還真是說不出什麼特別的味道



咦？對面的人在猛吃，到底誰幫我拉著麵呢？
是我的左手.....左手拉著麵右手拿著大傢伙拍照，我一整個就是在表演特技

難道，這間誠屋拉麵就這樣沒特色嗎？
那也不是，最後還有一樣東西



迷你叉燒丼飯，整頓飯吃下來最讓我大為驚喜的反而是這碗飯，超好吃的叉燒加上醬汁，剛剛好的半熟荷包蛋
我覺得根本就可以直接點這碗飯就行了，下次就來拉麵店吃飯吧
總之，不論是麵還是飯，這間的叉燒就是特色，吃他家的叉燒就對了！！


【覺得還不錯就按個推吧！】

某個週末晚上，DnA兩人在東區閒晃，掙扎晚餐到底是要吃pizza還是燒肉，
突然間，欸？香港茶水灘？懷念的香港美食耶，不如來試試看吧！
（照片是吃飽才拍的，超暗摸摸的巷子，只好讓他糊掉了）



店內的確還蠻有香港餐廳的風格



我最愛的凍檸茶



鴛鴦奶茶



例湯，今天的例湯是西洋菜瘦肉，清清淡淡的口感還蠻不錯的



David的豆豉排骨河粉



我的牛肉河粉



蘿蔔糕



煎腸粉，這是第一次吃到腸粉是芝麻醬口味的，還蠻香的

大致上的餐點都還頗中規中矩，相對的也沒啥特別的驚喜感，偶爾想念香港美食又不想吃貴貴的糖朝的話，倒是可以試試看
我們到的時候都將近晚上九點半了（九點半點最後一次餐），但是整間店都還是滿的，生意挺不錯的。



【覺得還不錯就按個推吧！】

某個週末晚上，DnA兩人在東區閒晃，掙扎晚餐到底是要吃pizza還是燒肉，
突然間，欸？香港茶水灘？懷念的香港美食耶，不如來試試看吧！
（照片是吃飽才拍的，超暗摸摸的巷子，只好讓他糊掉了）



店內的確還蠻有香港餐廳的風格



我最愛的凍檸茶



鴛鴦奶茶



例湯，今天的例湯是西洋菜瘦肉，清清淡淡的口感還蠻不錯的



David的豆豉排骨河粉



我的牛肉河粉



蘿蔔糕



煎腸粉，這是第一次吃到腸粉是芝麻醬口味的，還蠻香的

大致上的餐點都還頗中規中矩，相對的也沒啥特別的驚喜感，偶爾想念香港美食又不想吃貴貴的糖朝的話，倒是可以試試看
我們到的時候都將近晚上九點半了（九點半點最後一次餐），但是整間店都還是滿的，生意挺不錯的。



【覺得還不錯就按個推吧！】

某個週末晚上，DnA兩人在東區閒晃，掙扎晚餐到底是要吃pizza還是燒肉，
突然間，欸？香港茶水灘？懷念的香港美食耶，不如來試試看吧！
（照片是吃飽才拍的，超暗摸摸的巷子，只好讓他糊掉了）



店內的確還蠻有香港餐廳的風格



我最愛的凍檸茶



鴛鴦奶茶



例湯，今天的例湯是西洋菜瘦肉，清清淡淡的口感還蠻不錯的



David的豆豉排骨河粉



我的牛肉河粉



蘿蔔糕



煎腸粉，這是第一次吃到腸粉是芝麻醬口味的，還蠻香的

大致上的餐點都還頗中規中矩，相對的也沒啥特別的驚喜感，偶爾想念香港美食又不想吃貴貴的糖朝的話，倒是可以試試看
我們到的時候都將近晚上九點半了（九點半點最後一次餐），但是整間店都還是滿的，生意挺不錯的。



【覺得還不錯就按個推吧！】

上個月中的某個週末中午實在不知道要吃什麼，兩個人跑到東區晃晃，順勢的走進這間店



哈哈，看到上面寫著「打敗英國炸魚」，就可以顯示出老闆對自己料理的驕傲與自信



首先點的是黑鮪魚拌飯，老闆說這也算是黑鮪魚肉躁飯，
將黑鮪魚做成像魚鬆的方式配上白飯，我倒是覺得比較像肉鬆拌飯，說實在還挺下飯的



簡單的燙青菜加上甘甜的醬油



深海魚湯，裡面還有白蘿蔔加魚熬煮出來的，老闆強調他們家的料理都不加味精，湯頭都是自然鮮甜
清清淡淡的口感，配飯剛剛好



扛棒花枝，這道真是讓人讚不絕口的一道，花枝的鮮甜Q勁完全展現，外層麵衣炸的剛剛好
第二次去的時候又忍不住點了一次，老闆看我毫不猶豫的點這道菜
問我是否來過，我說之前有點過，很好吃
老闆相當得意的說，「這個我下次要改名字了，叫他“山寨鮑魚“，有好多家餐廳都向他們批花枝去做成鮑魚料理，實際上哪來那麼多鮑魚啊，很多都是假的！」

這才知道老闆還有從事漁業的批發工作，也知道這道菜是他相當滿意的一道招牌料理呢！
千賞鮮味屋店內全都是魚料理，所以喜歡魚料理的朋友不妨試試看

上個月中的某個週末中午實在不知道要吃什麼，兩個人跑到東區晃晃，順勢的走進這間店



哈哈，看到上面寫著「打敗英國炸魚」，就可以顯示出老闆對自己料理的驕傲與自信



首先點的是黑鮪魚拌飯，老闆說這也算是黑鮪魚肉躁飯，
將黑鮪魚做成像魚鬆的方式配上白飯，我倒是覺得比較像肉鬆拌飯，說實在還挺下飯的



簡單的燙青菜加上甘甜的醬油



深海魚湯，裡面還有白蘿蔔加魚熬煮出來的，老闆強調他們家的料理都不加味精，湯頭都是自然鮮甜
清清淡淡的口感，配飯剛剛好



扛棒花枝，這道真是讓人讚不絕口的一道，花枝的鮮甜Q勁完全展現，外層麵衣炸的剛剛好
第二次去的時候又忍不住點了一次，老闆看我毫不猶豫的點這道菜
問我是否來過，我說之前有點過，很好吃
老闆相當得意的說，「這個我下次要改名字了，叫他“山寨鮑魚“，有好多家餐廳都向他們批花枝去做成鮑魚料理，實際上哪來那麼多鮑魚啊，很多都是假的！」

這才知道老闆還有從事漁業的批發工作，也知道這道菜是他相當滿意的一道招牌料理呢！
千賞鮮味屋店內全都是魚料理，所以喜歡魚料理的朋友不妨試試看

上個月中的某個週末中午實在不知道要吃什麼，兩個人跑到東區晃晃，順勢的走進這間店



哈哈，看到上面寫著「打敗英國炸魚」，就可以顯示出老闆對自己料理的驕傲與自信



首先點的是黑鮪魚拌飯，老闆說這也算是黑鮪魚肉躁飯，
將黑鮪魚做成像魚鬆的方式配上白飯，我倒是覺得比較像肉鬆拌飯，說實在還挺下飯的



簡單的燙青菜加上甘甜的醬油



深海魚湯，裡面還有白蘿蔔加魚熬煮出來的，老闆強調他們家的料理都不加味精，湯頭都是自然鮮甜
清清淡淡的口感，配飯剛剛好



扛棒花枝，這道真是讓人讚不絕口的一道，花枝的鮮甜Q勁完全展現，外層麵衣炸的剛剛好
第二次去的時候又忍不住點了一次，老闆看我毫不猶豫的點這道菜
問我是否來過，我說之前有點過，很好吃
老闆相當得意的說，「這個我下次要改名字了，叫他“山寨鮑魚“，有好多家餐廳都向他們批花枝去做成鮑魚料理，實際上哪來那麼多鮑魚啊，很多都是假的！」

這才知道老闆還有從事漁業的批發工作，也知道這道菜是他相當滿意的一道招牌料理呢！
千賞鮮味屋店內全都是魚料理，所以喜歡魚料理的朋友不妨試試看

上個月David的妹妹北上小住幾天，於是我們帶她到華視附近吃日式燒肉



燃，相對於炭火燒肉的確是一個必要條件



沾醬有兩種，一邊是烤肉沾醬，另一邊是檸檬味的沾醬
我自己比較喜歡檸檬沾醬



準備好要上菜了



招待的泡菜



和風沙拉，今天主要都是肉，所以點盤沙拉來均衡一下也比較清爽



豬頰肉，這是為不吃牛的David的妹妹點的，豬頰的口感QQ的蠻有嚼勁



牛翼板三角，瞧瞧這油花分布多漂亮









這塊是由老闆親自幫我們烤的，看看裡面粉嫩的肉質，熟度剛剛好，一整個就是juicy的感覺，口感直逼松板牛肉
真是太好吃了，連不能吃牛肉的David的妹妹也禁不住我們的誘惑下，破戒吃了幾塊



內橫隔膜，這也算是蠻特殊的部位，口感還蠻嫩的




大腸，這也是為不能吃牛肉的David的妹妹點的



牛肋條



軟骨，我還蠻喜歡軟骨這種口感的，每回家裡煮大骨湯，總是忍不住會啃個幾隻



店內的黑板上還很詳盡的劃上各部位的代表圖，讓不了解部位的客人能夠比對
這間日式燒肉有著與其他燒肉店不同的食材，食材多且特殊，應該會是我們經常光顧的店家之一



不知為何，邊烤肉腦中浮現的是阿布寬的日劇「不能結婚的男人」裡，阿布寬總是獨自到燒肉店吃飯的場景，
一個人點了一堆肉之後，完全不管別人側目的眼光，默默的享受他的酒和燒肉，還真是有趣


【覺得還不錯就按個推吧！】

上個月David的妹妹北上小住幾天，於是我們帶她到華視附近吃日式燒肉



燃，相對於炭火燒肉的確是一個必要條件



沾醬有兩種，一邊是烤肉沾醬，另一邊是檸檬味的沾醬
我自己比較喜歡檸檬沾醬



準備好要上菜了



招待的泡菜



和風沙拉，今天主要都是肉，所以點盤沙拉來均衡一下也比較清爽



豬頰肉，這是為不吃牛的David的妹妹點的，豬頰的口感QQ的蠻有嚼勁



牛翼板三角，瞧瞧這油花分布多漂亮









這塊是由老闆親自幫我們烤的，看看裡面粉嫩的肉質，熟度剛剛好，一整個就是juicy的感覺，口感直逼松板牛肉
真是太好吃了，連不能吃牛肉的David的妹妹也禁不住我們的誘惑下，破戒吃了幾塊



內橫隔膜，這也算是蠻特殊的部位，口感還蠻嫩的




大腸，這也是為不能吃牛肉的David的妹妹點的



牛肋條



軟骨，我還蠻喜歡軟骨這種口感的，每回家裡煮大骨湯，總是忍不住會啃個幾隻



店內的黑板上還很詳盡的劃上各部位的代表圖，讓不了解部位的客人能夠比對
這間日式燒肉有著與其他燒肉店不同的食材，食材多且特殊，應該會是我們經常光顧的店家之一



不知為何，邊烤肉腦中浮現的是阿布寬的日劇「不能結婚的男人」裡，阿布寬總是獨自到燒肉店吃飯的場景，
一個人點了一堆肉之後，完全不管別人側目的眼光，默默的享受他的酒和燒肉，還真是有趣


【覺得還不錯就按個推吧！】

上個月David的妹妹北上小住幾天，於是我們帶她到華視附近吃日式燒肉



燃，相對於炭火燒肉的確是一個必要條件



沾醬有兩種，一邊是烤肉沾醬，另一邊是檸檬味的沾醬
我自己比較喜歡檸檬沾醬



準備好要上菜了



招待的泡菜



和風沙拉，今天主要都是肉，所以點盤沙拉來均衡一下也比較清爽



豬頰肉，這是為不吃牛的David的妹妹點的，豬頰的口感QQ的蠻有嚼勁



牛翼板三角，瞧瞧這油花分布多漂亮









這塊是由老闆親自幫我們烤的，看看裡面粉嫩的肉質，熟度剛剛好，一整個就是juicy的感覺，口感直逼松板牛肉
真是太好吃了，連不能吃牛肉的David的妹妹也禁不住我們的誘惑下，破戒吃了幾塊



內橫隔膜，這也算是蠻特殊的部位，口感還蠻嫩的




大腸，這也是為不能吃牛肉的David的妹妹點的



牛肋條



軟骨，我還蠻喜歡軟骨這種口感的，每回家裡煮大骨湯，總是忍不住會啃個幾隻



店內的黑板上還很詳盡的劃上各部位的代表圖，讓不了解部位的客人能夠比對
這間日式燒肉有著與其他燒肉店不同的食材，食材多且特殊，應該會是我們經常光顧的店家之一



不知為何，邊烤肉腦中浮現的是阿布寬的日劇「不能結婚的男人」裡，阿布寬總是獨自到燒肉店吃飯的場景，
一個人點了一堆肉之後，完全不管別人側目的眼光，默默的享受他的酒和燒肉，還真是有趣


【覺得還不錯就按個推吧！】

話說前一晚才在太卷相互告別，隔天中午又與可樂超人相遇，這回人馬有了小小的改變
除了可樂超人一家四口與DnA外，另外還有這回溝通橋樑的咖啡豆大哥，以及初次見面的旺拔



極壽司就位於農安街上三井本館的對面，兩者相比可以感受到級數的不同
這回沾可樂大的光，才得以第一次的踏入極壽司^Q^



眼前這位就是三井料理長，竹之內一則師傅



由於我的位子靠近收銀台，服務人員細心的幫我把外套和包包罩上，以免服務人員在後方穿梭時弄髒了衣服或包包



桌上的筷架是竹枝製成的，用竹子不知道是否跟竹之內師傅有關？
是說，這麼簡單的竹枝都可以當筷架了，咳咳....不知道某間依舊沒筷架的朋友是不是可以參考一下啊？



這個“歐西摸哩“就可以看出一間店的“砍贊“在哪XD



玉子燒



富山灣白蝦、松葉蟹、蟹味增，這道味道濃郁真是好吃



花枝沙拉



鮪魚刺身，這道出水了，失敗！



干貝海苔燒



河豚皮 比目魚 縞鰺ただき，微酸的口感捲上蔥段，這個好！



鰤魚nigiri



海膽軍艦卷，滿滿的海膽....真是過癮



不知道蝦密的nigiri



明太子



北寄貝nigiri



白燒星鰻nigiri，與平常吃的醬燒不同，這種做法還挺不錯的！



牡丹蝦nigiri



燒烤牡丹蝦頭，在蝦頭中塞入飯，讓飯混著蝦膏，只要吃飯就行了



鱈魚白子、星鰻魚苗、竹莢魚魚苗，可樂大笑著說這鍋根本就是幼稚園咩，這鍋的滋味還蠻好的



鮑魚煮



味增湯



甜點，抹茶冰淇淋、柿餅和水果



旺拔帶來的Macaron

第一次來到極壽司，與之前在三井本館相比，雖有一些小出鎚，品質是比本館好多了
只是三井面對日漸下滑的口碑，應該在某些品質與擺盤上再下點工夫才行

話說前一晚才在太卷相互告別，隔天中午又與可樂超人相遇，這回人馬有了小小的改變
除了可樂超人一家四口與DnA外，另外還有這回溝通橋樑的咖啡豆大哥，以及初次見面的旺拔



極壽司就位於農安街上三井本館的對面，兩者相比可以感受到級數的不同
這回沾可樂大的光，才得以第一次的踏入極壽司^Q^



眼前這位就是三井料理長，竹之內一則師傅



由於我的位子靠近收銀台，服務人員細心的幫我把外套和包包罩上，以免服務人員在後方穿梭時弄髒了衣服或包包



桌上的筷架是竹枝製成的，用竹子不知道是否跟竹之內師傅有關？
是說，這麼簡單的竹枝都可以當筷架了，咳咳....不知道某間依舊沒筷架的朋友是不是可以參考一下啊？



這個“歐西摸哩“就可以看出一間店的“砍贊“在哪XD



玉子燒



富山灣白蝦、松葉蟹、蟹味增，這道味道濃郁真是好吃



花枝沙拉



鮪魚刺身，這道出水了，失敗！



干貝海苔燒



河豚皮 比目魚 縞鰺ただき，微酸的口感捲上蔥段，這個好！



鰤魚nigiri



海膽軍艦卷，滿滿的海膽....真是過癮



不知道蝦密的nigiri



明太子



北寄貝nigiri



白燒星鰻nigiri，與平常吃的醬燒不同，這種做法還挺不錯的！



牡丹蝦nigiri



燒烤牡丹蝦頭，在蝦頭中塞入飯，讓飯混著蝦膏，只要吃飯就行了



鱈魚白子、星鰻魚苗、竹莢魚魚苗，可樂大笑著說這鍋根本就是幼稚園咩，這鍋的滋味還蠻好的



鮑魚煮



味增湯



甜點，抹茶冰淇淋、柿餅和水果



旺拔帶來的Macaron

第一次來到極壽司，與之前在三井本館相比，雖有一些小出鎚，品質是比本館好多了
只是三井面對日漸下滑的口碑，應該在某些品質與擺盤上再下點工夫才行

話說前一晚才在太卷相互告別，隔天中午又與可樂超人相遇，這回人馬有了小小的改變
除了可樂超人一家四口與DnA外，另外還有這回溝通橋樑的咖啡豆大哥，以及初次見面的旺拔



極壽司就位於農安街上三井本館的對面，兩者相比可以感受到級數的不同
這回沾可樂大的光，才得以第一次的踏入極壽司^Q^



眼前這位就是三井料理長，竹之內一則師傅



由於我的位子靠近收銀台，服務人員細心的幫我把外套和包包罩上，以免服務人員在後方穿梭時弄髒了衣服或包包



桌上的筷架是竹枝製成的，用竹子不知道是否跟竹之內師傅有關？
是說，這麼簡單的竹枝都可以當筷架了，咳咳....不知道某間依舊沒筷架的朋友是不是可以參考一下啊？



這個“歐西摸哩“就可以看出一間店的“砍贊“在哪XD



玉子燒



富山灣白蝦、松葉蟹、蟹味增，這道味道濃郁真是好吃



花枝沙拉



鮪魚刺身，這道出水了，失敗！



干貝海苔燒



河豚皮 比目魚 縞鰺ただき，微酸的口感捲上蔥段，這個好！



鰤魚nigiri



海膽軍艦卷，滿滿的海膽....真是過癮



不知道蝦密的nigiri



明太子



北寄貝nigiri



白燒星鰻nigiri，與平常吃的醬燒不同，這種做法還挺不錯的！



牡丹蝦nigiri



燒烤牡丹蝦頭，在蝦頭中塞入飯，讓飯混著蝦膏，只要吃飯就行了



鱈魚白子、星鰻魚苗、竹莢魚魚苗，可樂大笑著說這鍋根本就是幼稚園咩，這鍋的滋味還蠻好的



鮑魚煮



味增湯



甜點，抹茶冰淇淋、柿餅和水果



旺拔帶來的Macaron

第一次來到極壽司，與之前在三井本館相比，雖有一些小出鎚，品質是比本館好多了
只是三井面對日漸下滑的口碑，應該在某些品質與擺盤上再下點工夫才行