DnA's story

從陽明山下山，也差不多到了晚餐時間，我們決定將車子開回家後再晃到東區找東西吃
這間位在忠孝敦化站附近巷子內的涓豆腐，依稀記得是去年底還是今年開的店
是韓國的連鎖餐廳



一進門就有位子，還以為他生意普普通通，後來再訪用餐時間沒訂位就要等第二輪，現在想想是我們第一次造訪的時間晚了，所以才會有位子的吧









可以一直續盤的小菜，真是難得遇到
在台灣常常吃韓式料理的小菜都不給續盤，正宗韓國過來的餐廳還是有差別
而且，我不得不誇獎這裡的泡菜，實在是太對味太好吃了，大概是目前在外面吃過評分最高的吧!



海苔也是可以續的，這是用來包飯用的，還有沾醬可以搭配食用



據說是有機的雞蛋，等等要打進鍋內的



這杯飲料是慶祝南京店開幕所贈送的，不過我忘了到底是什麼了，因為我也沒喝完^^"





這裡的飯有兩種，一種是紫米飯，另一種是蚵仔飯
因為擔心蚵仔不知道好不好吃，所以我們兩人都點了紫米飯
結果第二次跟朋友造訪時，試吃朋友點的蚵仔飯，還蠻好吃的耶!

飯送來時，服務生會詢問是否要示範吃法
建議：絕對不要讓服務生示範啊!!!
所謂的吃法就是示範當飯變成鍋巴後，還可以將桌上的熱茶倒入那一整鍋飯中做成「茶泡飯」，
茶泡飯並不是只把茶水倒進去就會變成茶泡飯的啊啊啊啊啊!
加上紫米並不適合用來做鍋巴，那會直接變成像電鍋煮過頭整個乾掉的飯乾而已，大家還是趁早把飯盛到碗裡面吃吧



泡菜海鮮嫩豆腐煲，味道不錯，我喜歡吃到一半再把飯放到鍋裡面吃湯飯



韓式BBQ牛小排，這個就失敗了，沒有韓式烤肉的味道又老了些



甜點是柚香豆花，清爽又不會過甜，算是不錯的ending






【覺得還不錯就按個推吧！】

誰說brunch一定要是咖啡、果汁、三明治和炒蛋？
今天要介紹的是DnA某個週末的brunch
這間位在吉林街靠近南京東路附近街道中的雞肉飯，每回用餐時刻總是可以看到絡繹不絕的客人上門



兩人各點了一碗雞肉飯，嘖嘖嘖...果然無法跟小林雞肉飯媲美，一般的雞肉飯乾柴的肉質還是無法讓我覺得好吃
下次得要記得點魯肉飯才行



清脆的炒高麗菜



相當下飯的滷肉，肥瘦適中的肉塊味道真不錯，滷肉一定就是要有肥肉，還是帶皮的肥肉才對



荷包蛋，加點醬油拌飯也是我的最愛，特別是不熟的蛋黃混著醬油，香氣與味道都具備了



炒韭菜花



煎香腸，普普通通還算ok



辣椒醬油，也是配飯的好朋友，不過這裡的辣椒大概不是用新鮮辣椒下去做，擺放的有點久了，吃起來有些軟爛的口感，不是挺優的



當天天氣滿熱的，點了碗苦瓜排骨湯消消火氣



David點的則是開胃的鹹菜鴨湯



冰涼的古早味紅茶



兩個人就點了滿滿一桌，隔壁桌的工人五個人也只點了六樣菜，我們兩個還真不是普通的豬啊^(00)^

這裡的停車位不多，但是別擔心，只要找到在路中央指揮交通的員工他就能引導你停車，方便又貼心的很呢



延續閱讀:美食推薦─小林雞肉飯
美食推薦─小林雞肉飯（續）

嗎哪，做為一間餐飲店的名字還真是讓人丈二金剛莫不著頭緒，感覺有一種宗教的氣息。
這間位在安和路上靠近雞窩的麵食店前陣子在網路上還挺熱門的，偏偏懶人最不愛跟人家搶，一直拖到上個月才有機會一探究竟。



這是店家推薦的蹄花一份只有一個，還算入味



身為老外二人組，均衡營養不可少，青菜是一定要的





麻辣牛肉麵，不用想一定是我點的，湯頭味道普通，不過麵條卻十分入味，充滿花椒的香氣





紅燒牛肉麵，與麻辣牛肉麵恰好相反，麵條味道普通但是湯頭卻十分濃郁
最難得的是牛肉不乾柴，這倒是對我的胃口
向來吃牛肉麵我總是點牛肉湯麵，就是不愛牛肉麵裡乾柴的牛肉塊，嗎哪的牛肉塊到是引起我下次想點牛肉麵的慾望。

平均一碗牛肉麵都超過一百五的價格來看，嗎哪著實不便宜，雖然湯頭肉塊都頗不錯，不過我看還是偶爾打打牙祭就好。



【覺得還不錯就按個推吧！】

離開台中前，因為不甘心沒有逛到夜市，所以不斷的嚷著"我要去逢甲、我要去逢甲..."
所以啟程北上前我們先繞到逢甲解決我們的晚餐...
是說這攤的設計也太可愛了吧，狠腸咧





港式凍檸茶一向是我們很愛的飲料，就先來一杯吧



強力推薦耶



這個好可愛，檸檬狗



凍檸茶咩，一定要有切片的檸檬



把檸矇片放入紅茶後開始剁



清涼的凍檸茶就做好了，味道還不錯

喝完飲料也該找尋今天的晚餐，偏偏繞了三圈就是不知道要吃什麼，乾脆隨便找一間店走進去好了



看看牆上貼的，安利團還來吃過



大腸蚵仔麵線，看起來還不錯的樣子



逼逼逼！蚵仔居然裹粉，失敗 OUT！
看來再多繞幾圈還是想不出要吃什麼，乾脆準備回台北好了，但是肚子還是有點空虛



好多人在排隊...



原來是大腸包小腸



還蠻多種口味的，不如就跟著試試看吧



這些都是可以加的料



生意超好的，這堆大腸香腸烤都來不及烤



台式熱狗出爐！
跟高雄的大腸包小腸相比，加了很多的料是這裡的特色
但是以香腸跟大腸來說，我還是最愛大港廟的大腸香腸口味
拿著大腸包小腸我們也該上路回家
這次兩天一夜的台中行就在這裡落幕啦！（只有兩天一夜嗎？為什麼我寫好久....）


【覺得還不錯就按個推吧！】

在台中的第二天，近中午的時候check out離開飯店，直接驅車前往今天午餐的地點-樂沐法式餐廳
連著兩天的日本料理總算能讓腸胃換換口味了



很別緻的大門



這道門、吊燈和椅子的感覺好歐式



由服務生帶領我們搭乘電梯到三樓，準備開始用餐了


水是義大利的Acqua Panna礦泉水


先上的是麵包



搭配麵包的奶油前面的是海鹽後面的是香草奶油，我比較喜歡海鹽的味道





服務生推薦的香檳-Philipponnat，不過甜的滋味還算不錯



開胃小點



這杯白酒是恰巧前一天樂沐舉辦試酒活動的，是我旁邊的酒鬼跟服務生小聊一下之後獲得的招待



薄烤北季貝佐冬蔥醬與水芹藥泥，北季貝烤的有Q度，最讓人注目的就是上面的一小球
這顆小球就是歐洲相當熱門的「分子料理」，所謂的分子料理就是利用某種水狀膠質物將食物的分子重組。
分子料理的評價相當兩極，有人認為是神奇的魔法，也有人覺得是邪魔歪道，今天的這顆是由蘋果與海藻所製作成的。
不過我個人還是比較喜歡品嚐食物的原味與原樣，分子料理對我而言算是一種嚐鮮





炸鵪鶉佐蔬菜丁與鮮菇濃湯，湯的部份充滿鮮菇的味道，對於喜歡菇類料理的我而言是大加分，炸鵪鶉對我來說也是挺新鮮的，兩者的搭配還滿融洽的



香芹雪霜





這也是經由服務生推銷的紅酒，據說是位明星釀酒師所釀造



今天的主菜是法式嫩鴨胸佐咖哩香料醬與時令鮮蔬，鴨胸式採用宜蘭的仔鴨製成，因此肉質細嫩，對於鴨肉偏好度不大的我來說，頗有驚喜度。



主餐用畢後接著當然就是甜點時間，茶和咖啡兩種選擇，我先選了咖啡
我喜歡這杯子的薄透感



甜點，完全就是走好看又好吃的路線



可惜咖啡跟甜點完全不搭，只好問問服務生是否能夠讓我換成紅茶
服務生馬上替我換上伯爵茶，服務相當好



Macaron和軟糖，果然還是搭配茶剛剛好



環顧一下用餐的環境，窗邊的位子感覺上就相當舒適，每個桌子都相隔一小段距離，完全不會有壓迫性



不要再說我們過太爽囉，隔壁看來才十幾二十歲左右的小朋友過的才爽吧...
有人整頓飯都盯著隔壁小朋友碎碎念，而且點的還是最貴的餐點，嘖嘖，吃很大喔!









廁所也佈置的很雅致，處處都是歐舒丹的用品





庭院一瞥



最後看一下大門

由於不少部落客的宣傳，服務生表示樂沐有不少外地的遊客慕名而來，簡直快要變成觀光景點了，這也讓他們有變化多樣的動力
平心而論樂沐算值得一去的店，不管是在餐點還是服務上都很值得一推^^



【覺得還不錯就按個推吧!】

從黑壁離開後，直奔飯店check in，稍微小寐、梳洗後，又要出門晚餐去。
這回老大哥相約的地點位在市區的「老舅的家鄉味」，道地的北方菜與酸菜白肉鍋，在下大雨的日子是再適合不過了。
雖然老大哥訂了位子，我們卻因為等小黃的關係而遲到了，位子也拱手讓給外面排隊的人潮。
只見老大哥打了通電話，約莫十分鐘後我們就等到位子了，喉～～偷偷運用惡勢力喔^^'



首先從醬料介紹起，酸菜白肉鍋常見的當然就是豆腐乳啦，這裡的醬料還多了韭菜花醬搭配豆腐乳使用，口味與一般不太一樣



這是用來沾鍋貼、水餃的臘八醋，蒜頭浸在臘八醋中相當入味，而且清爽







主角當然還是這鍋酸菜白肉鍋，酸度適中不會讓人酸到瞇起眼睛，自然發酵沒有添加醋精，怪不得外頭老是大排長龍
炭火加熱的原味，火力的調整在於煙囪口，想要火力小一點，將蓋子蓋住大半煙囪口就行了



吃酸菜白肉鍋一定要搭配的豬肉



相當受歡迎的鍋貼，小朋友還忍不住多續了一盤



不油膩且酥脆的蔥油餅



牛肉捲餅



滷菜一盤

這家老舅的家鄉味有不少外省伯伯來用餐，想來北方口味相當道地。
從我們踏進店裡到我們離開，生意都好的不得了

因為還趕著參加朋友邀約的晚餐，我們向老大哥一家人先行告退離去，不過第二攤我們到場時間有點晚，已經杯盤狼藉了，所以沒有第二攤的介紹囉！
在台中的第一天，總算是在吃個不停中落幕了...


【覺得還不錯就按個推吧！】

上一篇介紹過黑壁的環境，當然來這裡的目的就是要吃，吃飯就從飲料開始吧，這一餐的開始是白酒



據說是自釀的醬油
以下依舊是整個忘光光的一餐，所以老規矩，看照片吧！



nigiri



螢烏賊沙拉





nigiri



魚子醬海膽生菜卷，可惜的是海膽有苦味



炙牛肉nigiri，牛肉的油脂還滿豐富的



碎烏魚子佐蘿蔔泥，據說是老大哥替黑壁研發的一道，用不同的方式吃烏魚子，還挺新鮮的吃法



炸魚頭



烤魚鰾，以昆布包起魚鰾再去烤，原本是別的客人的指定菜，被老大哥用惡勢力A來了....（汗）



青花魚刺身



烤物



羊咩咩，想也知道不是我的...



改換紅酒繼續吃



可樂餅佐黑蘑菇濃湯



人很nice的阿Ken師



很鮮甜好喝的魚湯



東山鴨頭？是的，既前一天在太卷吃肉燥飯後，今天在這裡冒出的是東山鴨頭
不同的是，這套菜是老大哥“爐“出來的一道，哈哈...



終於看到水果了，我好飽我好飽....



最後的甜點是黑芝麻奶酪，這一餐從十二點一直吃到下午三點半，都快變成法國菜了^^"

沒想到老大哥一句，晚上六點吃飯唷...
這是在餵豬嗎？是嗎？是嗎？



【覺得還不錯就按個推吧！】

前一晚還在太卷吃到午夜時分，隔一天早上我們已經啟程前往台中渡週末
人都還沒到台中，就接到台中老大哥的電話要我們直奔豐原午餐
老大哥熟門熟路的帶我們前往台中日式料裡店-黑壁



先來看看這家店的環境，大門讓人感覺低調、充滿日式感



穿越小片竹林就可見到前門



側邊包廂出來也很有味道





迴廊與長廊，讓我想到喜歡在走廊滾來滾去的魚干女-凌瀨瑤



打開板前邊的門，可以通往中庭和二樓



中庭擺了好幾個裝飾的甕



好幾個角落都可以看到這個小瓷貓，應該是放蚊香用的吧





登上二樓可以看到屋頂的屋瓦



二樓又是不同的風味



還有另一個包廂





二樓最吸引我的其中一個地方就是這燈飾和天花板





再來就是這個，要是能生火的話就更有日本鄉村的風味了

帶我們來的老大哥解說這裡原本是日據時代，台中州長的官邸，已有九十年左右的歷史。
他小時候可都在這裡玩耍，還介紹哪個地方原本有池塘，那個地方原來長得是什麼樣子，官邸原本範圍更大，一部份賣掉後成為旁邊的民宅，大部分就成了這間餐廳，難怪相當有日本風味，而且改變的並不多，充滿原味的一家店，下次就來介紹餐點囉！





【覺得還不錯就按個推吧！】

似乎有一陣子沒踏入太卷，兩人找一天重回太卷懷抱
該有的開場的惠比壽啤酒是不可缺少的
這篇也放了大概一個月了，內容早就忘的差不多，大家還是看看就好吧!



溫泉蛋，做法似乎蠻簡單的，上回詢問過後我又忘了



干貝微炙



花枝



軟絲



甜蝦



醬煮鮪魚



鰹魚微炙，外層是小黃瓜，搭配起來蠻像西瓜切片的，很有夏天的氣息



剝皮魚刺身



青鯛刺身



烤魚






 
紅魽刺身



沙梭魚



揚物



石瓜子，第一次吃到石瓜子，不喜歡他軟啪啪的口感，吃起來有點詭異，味道也不太好= =



鮭魚卵軍艦卷



青花魚搭配蒜片與九層塔花



烤甜蝦頭



這瓶吟釀是自己帶的^^v



鮪魚泥蓋飯，這個拌飯可香了



今天的湯是雞翅熬煮，整隻翅都煮的軟爛，也讓湯頭更有味道



招牌的布丁玉子燒



烤鮪魚尾



烏龍麵佐胡蔴醬，相當清爽



甜點

原以為這樣就結束了，沒想到阿祐師說等等有朋友會帶東西過來吃，邀請我們留下來一起吃。
天啊...我們兩個都吃的好撐，乾脆出去走兩圈消化消化再回來，順便讓店內買單清場先。





沒想到加映場的居然是阿祐師的朋友直接從台南扛上來的牛肉湯





當天現宰的溫體牛



先將牛肉放入碗中



直接將牛肉湯加入碗中後稍微拌開



這樣就可以直接吃了，牛肉嫩湯頭甜完全不加味精的自然風味



這時阿祐師拿出砂鍋開始煮飯



用砂鍋煮出來的白飯，米香更加明顯，剛煮好的飯最好吃了!



這鍋白飯就是為了搭配牛肉湯的肉燥，完全沒有加入一滴水的肉燥搭配剛煮好的白飯，實在太好吃了，而且充滿膠質，可惜我們兩個真的是吃不下了，飽的肚子都快撐破，真想把整鍋肉燥搬回家慢慢吃。

這頓飯吃著吃著從晚餐吃到宵夜，從傍晚吃到午夜，從日式吃到台式，可真是逼出我們九成九的戰鬥力，光是看到照片又覺得飽一次XD




【覺還不錯就按個推吧！】

某個在東區閒晃的週末夜晚，一直討論不出晚餐該落腳何處，突然間想起很久沒吃的花雕雞，乾脆就散步到市民大道吧

「一品花雕雞」與附近的「原創花雕雞」原本是股東關係，拆夥之後的股東先將「一品花雕雞」註冊，原來的花雕雞只好改名為「原創花雕雞」以表示自己才是花雕雞原創。
其實同一家分出來口味大同小異，兩間店也都大排長龍，總之就選一間進去吧



準備上菜了！







先來一鍋沙蜆鍋，裡面因為有薑絲、蔥段和胡椒粒，味道還蠻香的，還沒煮開會有點苦味，滾開之後就ok啦！



奇異果蘆薈原汁，清爽歸清爽，退冰之後有點甜



蒼蠅頭，感覺還是kiki的蒼蠅頭好吃



主角要出現了





剛開鍋還有些許酒氣，稍微再煮開就香味四溢了



跟蔥段很像的年糕，一不小心會搞錯



很好吃的花雕雞，吃辣的人一定要另外點一份自製辣椒醬，整個胃口都開了，搭配起來恰如其分



雞肉吃完之後再加入粿條，剛剛好吃飽



再加入高麗菜，高麗菜吸收湯汁後還蠻入味的，吃完整個就超飽





吃完飯還可以到門口領甜筒當甜點，邊吃冰邊散步回家^^




【覺得還不錯就按個推吧！】

跟太卷一樣，每個月到「燃」報到似乎已經是既定行程。
隨著天氣越來越熱，不知道這個行程會不會有所改變.....



冰涼的啤酒先來一杯



兩種不同口味的沾醬



上回沒喝完的閻魔



這回坐的位子可以看到酒單，上面也有閻魔...好貴啊@@"



清爽的生菜沙拉






外橫隔膜，與上回吃的內橫隔膜相比，油質較為豐富，也比較合我們的口味









イチボ牛排，這油吱吱的肉烤的嫩嫩的，滋味就如同牛排的名字一樣是一級棒



蔬菜拼盤




很難得等到生牛肉，蛋和生牛肉拌一拌就可以食用，生牛肉口感又嫩又好吃，難怪常常賣光光



燒燙燙的石鍋拌飯





內臟組合（牛喉管、牛肚），牛肚烤完怎麼好像真魷味餅乾阿^^"

喜歡到燃就是因為每次來都可以吃到不同的內容，就算點相同的東西也都能夠維持一定的水準，更別提他們家親切與細心的服務態度。


【覺得還不錯就按個推吧！】

本來想寫母親節大餐的，可惜上周提前吃母親節大餐的時候，恰好因為藥物過敏整個眼睛腫成單眼皮，連吃飯都帶著墨鏡，瞇成一條線什麼都看不清楚，所以別提拍照這件事了，不過還是得要應景一下，所以今天來介紹母親節蛋糕好了。

也不知道哪時候開始有母親節買蛋糕的習俗，每年的母親節各家蛋糕總是大熱賣，就好像中秋節非得烤肉是一樣的道理。
蛋糕買來買去好像都大同小異，恰好上回在台北科技大學附近辦事情的時候發現了一間蛋糕店，看來還蠻不錯的

今年送David媽媽的母親節禮物就來這家吧！
這篇照片有三張很明顯不是我拍的....XD


標榜蘋果年輪蛋糕，連盒子都是蘋果的造型



拿出來之後，蛋糕以紅色塑膠袋包裹，上面還有蘋果葉子造型



拆開包裝袋後就不太像蘋果，或者可以說削皮後放了一陣子黃掉的蘋果XD



這次購買的是提拉米酥口味，因此上面有一層奶油，裡面包裹的是一顆漬蘋果





店內也可以購買單片的年輪蘋果蛋糕，由切面照來看，最上層的是各種不同的口味，這個是提拉米酥，接著是漬蘋果，最外層的是年輪蛋糕
與一般蛋糕不同的是，年輪蛋糕口感較為紮實，吃慣鬆軟綿密蛋糕的可能就不太習慣了。




Q少爺盯著蛋糕也很想吃XD



在這裡也祝大家母親節快樂！！！




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離開九份後，我們直奔台北市區準備找尋今天的晚餐。
這家位在公館的pizza店前陣子也是網路人氣超旺的一家，今天就在此解決晚餐吧。



標榜店內的pizza都由柴燒而成，店內到處都可以看到堆積成山的木柴



這是要烤肉用嗎（抓頭@@a）



很有造型的洗手台



小小的店面，大約十個在吧台的位子，沒有店內座位。
生意好的不得了，有些人不想等位子，乾脆把pizza外帶到對面公園野餐



既然店名是比薩＆起士專賣店，理所當然可以看到幾種不同種類與做法的起士



pizza桿平加料後，就這樣送入爐裡烤



仔細往窯內看，的確是以木柴來烤製pizza



老闆相當專心盯著pizza烤製情形，很有達人的感覺



很有趣的石獅子擺飾，還順手將罐子的蓋子拿來當帽子



店內的飲料有蘋果汁、氣泡水、黑麥汁，都是好市多出品的
怎麼沒有pizza的好朋友啤酒和可樂啊？



pizza的種類如圖



我的黑麥汁







David的煙燻乳酪pizza







我的蘿勒鮑菇pizza

以木柴烤製而成的的pizza薄酥香兼具，一人一個剛剛好
pizza的口味也相當有創意，只是生意好而位子少，怕等位子的人不妨外帶囉！




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這間位在家附近的拉麵店，店面小小的一間，經過好幾次都沒有想要進去吃的感覺
有天David心血來潮決定要去試試看



呵呵...這樣是不是有點京都風



店內相當窄小，只有老闆跟老闆娘兩人廚房兼外場



店內菜單如圖





很別緻的筷盒



炸豬排，看得出來薄薄一片，有點太薄弱了



店家自行醃漬的醬菜，說實在的醬菜向來不對我的胃口XD





David的鹽味拉麵





我的紅豬拉麵，據說豬肉是店家嚴選的台灣黑豬肉(那為什麼叫紅豬?)

雖然老闆是從日本拜師學藝回台開店的，但是與其他標榜日本口味的拉麵大不相同的是，這裡的口味相當的清淡
特別是鹽味拉麵更是清淡中的代表，讓習慣吃重口味的David相當不慣
不過店家也貼了小紙條在牆上表示，若覺得太清淡可使用店內特別挑選的醬油加重味道
是說如果喜歡清淡口味的朋友應該會覺得是不錯的選擇，要是重口味的朋友不如就直接跳過吧!





【覺得還不錯就按個推吧!】

某日晚上有人很晚才下班，兩個還沒吃晚餐的人乾脆開車四處繞繞找尋食物，這一繞就繞到台大附近。


越南春捲，炸的真不錯，咬下去還能聽到酥脆的"咖雌"聲



春捲的沾醬



包裹春捲用的生菜



拿生菜包裹著春捲，加上沾醬又是另一番風味



越南餐館中，我最愛的就是生牛肉河粉了，而且一定要有檸檬和辣椒才過癮



我的牛肉河粉，半熟牛肉粉嫩粉嫩的，湯頭也很清爽



滑溜滑溜的河粉



這是David的牛肉丸子加牛肉河粉

因為用餐時間已晚，我們是店內最後一桌客人，店內服務生也蠻有耐心的等我們用餐完畢再打烊
雖說是簡單的一餐，也是一種滿足^^。


【覺得還不錯就按個推吧!】

夜生活豐富的台北人對於這間卡內基美式餐廳應該不陌生，不過今天來這裡吃的卻是brunch
位在安和路上的Carnegie's bar & restaurant 只要在週末夜晚經過，都會發現這裡已經擠的水泄不通







店內不少知名唱片封面以及貓王的肖像，店內不少外籍客人，可見這裡的brunch還頗道地



首先上的是柳橙汁



可以一直續杯的美式咖啡



我的brunch是班奈迪火腿蛋堡



英式馬芬加上水波蛋



裡面還夾著火腿和波菜再加上黃奶油醬



還有薯條、醃黃瓜和番茄
整體的感覺還蠻好吃的，特別是我喜歡水波蛋



David的是omelet，上面附有小麵包



斷面秀也是要來一下的
這頓brunch從中午慢慢的吃到下午四點半才離開，一直飽到晚上九點多才想吃晚餐
週末的午後就該過的如此悠閒不是嗎？




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位在東區巷內的Alleycat's，店面呈現開放式，光是店面的設計就很對味



小小的店面，店員講話有點口音，不是台灣人的樣子(?)




店內都是這種橘紅色的基調，搭配大大的A的專屬盤子



Alleycat's專屬的盤子，與店內基調相同色系



整面牆是一隻大大的貓，相當吸睛



很像郵筒投遞口的烤爐，說實在這間店實在暗摸摸的有夠難拍



法國啤酒，事實證明法國果然不是拿啤酒當特產...



我的可樂



沙拉



我忘了當初點哪種口味的pizza



有點法國麵包的麵體，雖然不是薄脆型的，但是口感相當不錯

由於是開放式的餐廳，因此會有人吸菸，對不吸菸者而言算是一個缺點
若不在意這點，Alleycat's的pizza品質還算中上囉!








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話說上回在大隱酒食，因為自行開車的關係，光吃飯沒喝酒，讓某人非常之不過癮
因此，這天我們又再度來到大隱酒食，這回當然是不開車啦！



牆上掛著幾幅這樣的畫，實在看不懂＠＠“



本來還帶了筷子，結果這裡使用的不是衛生筷，又默默的把筷子收起來
筷套是過年在日本買的^^



招待，芝麻醬佐龍鬚菜



有酒了，某人超開心XD



干貝絲肉燥飯



干貝胡瓜，第一次吃到胡瓜這種做法，清清淡淡微甜的口感，連平常重口味的David都很喜歡



陳年蘿蔔土雞湯，熬煮的土雞湯感覺起來還蠻營養的，滋味也很甜美



乾煎金錢魚

再次來到大隱，還是一種台式古早味的復古感覺，一些家常菜加上工夫菜
有一種從自家廚房端出來的菜餚感，既溫馨又輕鬆
看來會默默的成為我們台式餐點的廚房^^




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一心一勝自開張以來，已經獲得不少美食部落客一致的讚美
上個月終於有機會一探一心一勝



走簡單風的店面



店內的麵條都是自製的，這裡擺放著一台製麵機，不過蓋上了不好拍照



這裡的湯頭跳脫傳統的豚骨、正油、味增這些種類
有鯛魚高湯湯底



有雞汁湯底



還有鮑魚雞汁以及鯛魚雞汁，就是看不到傳統的湯底，也算是創意料理吧！



三種不同的辣椒:豆瓣醬、七味粉、朝天椒



小菜:牛蒡絲



小菜:珍味干貝唇





我的是鯛魚雞汁雙湯拉麵，混合著鯛魚與雞汁的味道，該怎麼說呢？
有一種意外的和諧感，我覺得還不錯，
不過David不愛，他覺得海鮮味的拉麵有一種詭異的感覺
這裡的麵可以自行指定鹹度與麵的硬度，喜歡日本口味的朋友就可以自行選擇口味





David選擇店內唯一沒有海鮮湯底的雞汁湯底，味道也蠻不賴的
這間店能獲得那麼多肯定的確不是沒有原因的，從湯頭、麵條到叉燒都有一定的水準



滋味揪～竟如何？看看這麼乾淨的碗就知道了，
這位先生，你要不要順便舔一舔啊，這碗也太乾淨了吧！



麵類的東西最怕久放，因此不提供外帶唷



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好樣餐桌，位在東區鬧中取靜的巷弄內，不留意還真不小心會錯過
據說是由幾位廣告、設計人合作開設的，好樣有好幾個系列，除了今天造訪的「好樣餐桌」外，還有位在隔壁的好樣初始店「好樣餐廳」，以及隔條巷子的「好樣棒棒」，這三間餐廳各自有不同風格與走向。



今天吃的是brunch，先準備上菜囉！



相當歐式的水杯，記得在微風廣場裡的Francfranc看過這組餐具



首先上的是熱紅酒，不常喝到熱紅酒感覺還蠻奇特，特別是加上這根肉桂，有溫暖的感覺



自製麵包佐老農夫蜂蜜與果醬，四種不同口味的果醬有蜂蜜、柳橙、巧克力、蔓越苺



搭拉～brunch上桌了，原本我們屬意戶外的位子，店員說他們的餐盤比較大，四人份可能會放不下，等到店員將餐盤端上桌的確就能理解了



Le Creuset！真的沒有看錯，是Le Creuset的鍋子沒錯，
沒想到有這麼迷你的size，超可愛的啦！
啊啊啊....真不知道哪時候才能擁有一個Le Creuset的鍋子（遠目）



普羅旺斯燉蔬菜佐印加小麥，小麥的口感還蠻特別的，有點介於有米芯的燉飯的感覺



愛蔓達起司烤蛋佐香料炒培根與馬鈴薯，也是一道很特別的做法



彩虹沙拉佐油封日曬番茄與鯷魚油醋醬汁，真是每一道菜的菜名都在比長的.....，這道我光是看到鯷魚就怕怕，避開鯷魚把其他部份吃掉！
沙拉的特殊感比較普普啦！



丁香鳳梨無花果佐馬司卡彭起司奶醬
（名字真是可以再長一點沒關係，還好我有拍下來﹦﹦）



家鄉豬肉捲佐味增醬汁，裡面捲的似乎是杏鮑菇之類的菇類，其實還不錯



梅香柑橘番茄果汁，這口感也蠻好喝的





附餐飲料是法式咖啡牛奶，嗯...就是歐蕾啦，還蠻大一碗的



smith & hsu和十五區都是用這種糖，我也喜歡這種糖，下次找找看哪裡有好了



餐點都介紹完了，來介紹這裡的環境吧
我很喜歡天花板這個設計









店內的擺設風格多元，有厚實的南歐鄉村風





閒適的東方亞洲風格



像這種我就不知該歸為哪類，蠻多餘的風格



很復古的冰箱



特殊的饅頭長椅



店內空間還算是寬敞，喜歡多元風格的朋友可以來看看唷！




【覺得還不錯就按個推吧！】