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Jerry & Apple台北行的第二天中午,我們相約東區相聚,準備一訪太卷簡食
山藥搭配紫蘇梅醬和梅酒醬
鮪魚赤肉
David今天帶的是葡萄香檳,酸氣十足,一口下去整個人都清醒了,我還蠻喜歡的
啤酒照例也要來一瓶(透中午就喝酒的一群人XD)
干貝微炙
軟絲
剝皮魚刺身
David因為腸胃不適這次只能乖乖吃熟食,這應該是魚肝
鮪魚刺身
青鯛刺身
花枝佐味增醬
沙梭魚
青花魚搭配香氣十足的蒜片乾和九層塔花
不能吃生食的小孩繼續乖乖吃熟食,這是咖哩炸生蠔
鮪魚腹肉微炙
牛蒡絲手卷,我還蠻喜歡這個酥脆的口感
涼拌山茼蒿
鮭魚卵軍艦卷
Apple很期待的布丁玉子燒
來一張俯視圖就可以看到ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的布丁玉子燒
海苔捲鰻魚
南瓜饅頭,我怎麼忘了裡面是什麼了﹦﹦a,Jerry應該會記得吧(推)
昆布包紅條,清清淡淡的口感、昆布的香氣與海味加上鮮嫩可口的魚肉,真是絕配
在Jerry要求之下出現的雜炊,混合多種食材的雜炊吃完後才有整個ending劃下完美句點的感覺
甜點是阿佑師自製的抹茶蛋糕
甜點搭配的是Jerry帶來偏甜的白酒(這群人透中午就喝三種酒....||||)
招待的卡哩卡哩
一頓飯邊吃邊和阿佑師聊天,不小心就從午餐吃到下午茶時間。
眼看就到Jerry & Apple搭車南下的時間才與阿佑師道別離開,臨走前Apple還不忘打包一份布丁玉子燒在高鐵上享用^^
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