DnA's story

這次光上傳照片就花了一段時間，flickr上傳最近斷斷續續的，不知道是不是因為無線網路不穩的關係？
來吧來吧開動了各位...上菜囉！



小缽 星鰻魚苗佐正油
第一次吃到鰻魚苗耶，很古溜的感覺


前菜 夏旬前菜盛合
秋刀魚鳴門卷、糖墨佐酪梨醬、甘蝦仁醋味兒、鱈魚肝佐桔醋、明太子手羽醬
明太子手羽醬以雞翅包著明太子，感覺很特殊！


刺身
城下鰈薄造、昆布漬橙醋
橙醋忘了拍近拍，只有遠遠邊邊角落那碟啦
薄薄的鰈魚昆布漬，有一種QQ的口感，吃起來滋味很豐富


櫻肉刺身
傳說中不能說的秘密口感果然很特殊，奶油感的油脂在口中滿溢的感覺真是一種特殊的體驗


箸休
手造木棉豆腐佐胡蔴慕思


燒肴
田原雞乳酪燒


食事 鯤鮨創意壽司
鰤魚


食事 鯤鮨創意壽司
島鰺
這個好好吃喔，口感QQ的


澎湖小卷紫蘇花佐藻鹽




高大帶來的沙梭，一半用烤的（高大堅持），一半用炸的（大雄師傅堅持），目前看到的投票結果似乎都是一面倒的喜歡烤版
我覺得兩種都不錯耶（廢票！）


油物 手做串楊盛合
螢烏賊


油物 手做串楊盛合
帆立貝
這個有一種鮮嫩的感覺，good!




油物 手做串楊盛合
手造蝦球


油物 手做串楊盛合
鐵甲蝦


油物 手做串楊盛合
銀杏 西西豆


油物用的四種沾醬


溫物 香和鴨治部煮


食事鯤鮨創意壽司
大腹
來自東港黑鮪魚的大腹！喔喔喔喔.....可以續貫嗎（羞）


糟糕，這個時候不知為啥大家都high起來了，我忘記這個是叫啥名兒了，有人記得嗎？（抓頭）


食事 鯤鮨創意壽司
馬糞雲丹 海膽握壽司佐鹽之花
完全無腥味，甘甜的馬糞海膽，好想把一整盒都搶走喔！
弄個海膽蓋飯一定會很讚XDD


甘味 日旬手作甘味
玉子燒
第一次吃到這種感覺的玉子燒耶，看起來真的很像蜂蜜蛋糕




茶漬 白燒鰻茶漬飯
實在太貼心了，最後來碗熱呼呼的茶泡飯解酒，酒足飯飽後來碗熱湯解酒意是我的最愛（雖然我通常拿出來的都是泡麵XD）
前面吃完這麼多道菜，其實好飽了，但是看到茶泡飯還是一面喊好撐一面吃光光
咦？都沒看到酒？怎麼可能沒酒啊，預備在後篇補上（又可以混一篇了XDDD）




好幾位大大帶來的甜點，我都忘記誰帶了啥了，唯一記得的是帥Jerry的黑糖糕XDD


Mr. Tomato
雖然甜點已經食畢，但是在大家的起鬨下，又端出了一樣好料來塞住大家的嘴
酸酸甜甜的甘梅味，很滿足的跟五臟廟說一聲.......收工！ごちそさまでしだ！


延伸閱讀
小任任帝王之Mr. Tomato

小任任帝王之手造豆腐佐糊蔴慕思

小任任帝王之厚燒玉子上

小任任帝王之厚燒玉子下

小任任帝王之昆布漬