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託小Jerry受訪的福,這次再度來到Bottom up


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首先來看看專業攝影師的作業

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打燈、離機閃燈、外閃、反光板,一應俱全

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這種小巧型的反光板還挺實用的,改天也來做一個好了

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這次介紹了幾道菜,首先是鯷魚沙拉,沙拉份量十足,還附上大蒜麵包,的確可以單獨成為一道主食,但是鯷魚的味道我就真的不敢領教,腥味蠻重的。

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這道我沒聽到介紹,有點像墨西哥菜的感覺,裡面的辣豆真的好好吃

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上回吃過的招牌漢堡,碳烤的火喉相當夠,酸黃瓜是自己調配的,很夠味

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大大推薦的碳烤豬排,容易過乾的豬排,經過這裡的師傅的經驗值下去碳烤,居然還是又嫩又多汁,很難得可以吃到這樣的豬排

後面還有兩杯的調酒,但是顧著吃都忘了拍了,感謝小Jerry的邀請,對於Bottom up一樣是除了時間越晚煙味越重的缺點外,餐點真的還蠻推薦的。


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