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荃壽司

去年的債很明顯還沒還完...XD
趁著要回高雄跨年前,我們到荃壽司享用2008年最後一次日本料理。

荃壽司

很特殊的筷子,看似竹子的材質其實並不是

荃壽司

首先上菜的是沙拉
中午時段,我點的是生魚片定食

荃壽司

第一貫就忘光光XD,積稿太久實在很難回想阿...

荃壽司

金目鯛nigiri,跟野壽司一樣走江戶前系,大多數的nigiri在端上桌之前已經刷上醬汁,並不需要另外沾醬

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馬鞭魚nigiri

荃壽司

馬鞭魚本尊,長得還蠻特別的

荃壽司

茶碗蒸,雖然不像清田和野壽司那種入口即化的種類,但也是相當的嫩

荃壽司

いか nigiri微炙,刷上醬汁後微炙,蠻好吃的,這個我喜歡^^

荃壽司

鮪魚nigiri

荃壽司

鰻魚nigiri

荃壽司

鐵火捲

荃壽司

味增湯

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甜點是柳丁凍

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David不想吃定食,所以點了散壽司
看起來好好吃喔^Q^,下次我也要點這個!!

荃壽司

外面還下著冬雨,台北的冬天真多雨﹦﹦
結束了2008年最後一餐日式料理,新的一年也要繼續吃!!


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