- 12月 31 週二 201309:28
http://yingchihchen.blogspot.com/2014/01/9mmerry-christmas-and-happy-new-year.html
- 6月 29 週五 201210:54
Hello Taiwan, we're BACK!
- 12月 31 週六 201100:00
bye bye 2011

2011的最後一天,應該是要來回顧一下這個年度
2011,民國100年感覺上一下子就過完了,時間過的飛快,這年發生了好多事情,像是100年1月11日這天我們拍婚紗-my CH Wedding,還有DnA在民國100年2月26日這天登記結婚-【DnA大件事】簽約。第一次訂做旗袍人間煙火-旗袍訂製,以及民國100年10月4日完成的文定-DnA文定
這一年,跑了三個國家,都是我第一次造訪,其中一個還成了我目前住的地方:DnA,流浪@上海、第一次自己啪啪走到英國-【一個人啪啪走】英倫假期-日不落的飛行,最後剛剛從首爾過完聖誕回來,連文都還沒開始寫
2011,民國100年是有快樂與悲傷的一年,我的寶貝豆豆在這一年離開我,不過他一定會記得我們的約定回來當我們的小孩,在我的心中他始終不從離開過
這一年認識了不少新朋友,也很感謝許多幫忙過DnA的朋友,不管是新朋友還是老朋友,我們的生活因為有你們而精彩、開心
接下來的101年,還要請各位多多指教
本当にありがとうございました
Happy New Year!!
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- 3月 30 週三 201113:04
DnA,流浪@上海

有時候我覺得,DnA兩人身上流的是吉普賽人的血液。
專科畢業後,我們似乎沒有在一個城市待超過4年
回顧這幾年來的足跡:
高雄→新竹/台北→紐約/台北→紐約→高雄→台北
原本以為旅程會在台北→高雄結束,沒想到....
去年底從東京旅行回來的隔天,某人就接到派令,就在2011年2月28日拎起行李前往上海工作
我還記得2004年的3月,從來沒出國經驗,連機場長什麼樣都不太熟的我,一個人拎著行李飛往紐約
現在,依舊是一個人拎著行李,前往上海
不同的是,這些年我們共同攜手走過世界各地。相同的是,我知道在另一個機場依舊有人正在等我
這幾年認識不少新朋友,不管是我最愛的一起大口喝酒大口吃肉的“酒肉朋友們”、還是獨立自主的“犀利人妻們”、還有我的老朋友、老同學們,感謝大家這些日子的照顧
暫別了,我親愛的家人與朋友們,這些日子有你們真好
DnA將會在上海展開新的吃喝玩樂的生活
別忘了,有空來上海一定要找我們吃吃喝喝喔
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- 8月 28 週五 200914:21
考驗你對美國本土服飾品牌敏感度

哈哈,今天這篇個人覺得很好玩,原因來自昨天的事件
因為臨時決定禮拜五休假,禮拜四還提早下班飛奔回家整理行李,準備返鄉
正當所有東西都打點好準備閃人,瞥見David穿著David妹妹幫他買的新衣服,乍看第一眼的想法就是:這件好可愛唷!!
然後兩人就匆匆出門
等到了高鐵站買好車票和晚餐,入閘等待上車時才有空定睛看看這件衣服,馬上就噗嗤的大笑
這件衣服實在是太幽默了,大家來看看吧!
這是一件Abercrombie & Fitch的T恤,熟悉這品牌的朋友就知道他們家的代表logo就是麋鹿一隻,猜猜看這代表什麼意思呢?
謎底揭曉:Abercrombie & Fitch(簡稱A&F)的對打品牌是American Eagle(簡稱AE),logo當然就是老鷹
很明顯的就是A&F掐著AE不放阿!!!
麋鹿身上還特地寫個F,老鷹身上寫個E(他是老鷹可不是雞啊各位...)
馬上就大笑的朋友:恭喜你!你對米國貨中毒很深...
十秒內看出端倪的朋友:不錯喔...敏感度很高
看完解釋恍然大悟的朋友:還可以再接再厲
到現在還丈二金剛摸不著頭緒的朋友:請繼續保持不被污染,可以幫你的荷包省不少錢^^
不負責敗家資訊請小心點閱:
AE
A&F
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- 12月 15 週一 200800:02
所謂的先入為主

(照片與本文無關)
上禮拜五恰好珍妮休假,於是兩人相約逛好市多
上班日的中午,好市多的人依舊是多到爆,現在是怎樣?不用錢的嗎?
我們的計畫是先在餐廳用餐,吃飽了才有心情慢慢逛,不然我會一路吵著要吃東西XD
在餐廳用過餐後,正打算把飲料喝完下樓逛賣場,恰好看到在好市多工作的同學下班走過。
我偷偷摸摸的跟在後頭推了一把,我同學轉身看到我很驚訝的說“咦?你在這裡阿!太好了來幫我翻譯一下“
“蝦密...要翻譯什麼?“
“就有個老外要買東西,現在在3C商品取件窗口啦,你幫我問問看他有什麼問題“
我轉頭看看那個老外,都還沒開口他就主動說“我想要買EEE PC,但是我想知道它是Windows版本還是Linux版本?“
我再轉頭看著我同學,沒想到他一臉就是“快翻譯阿!到底講什麼?“
............“他說他要買EEE PC啦,但是他想要知道它是Windows版本還是Linux版本?“
我那可愛的同學一臉大喜的說“哇!你好厲害喔,怎麼都聽的懂“
“這個咩.....因為只有四個英文字﹦﹦“
我說同學.....你也太慌張了吧,好歹聽聽人家講話咩,不要看到老外腦袋就很自動的調整成English mode......|||
我真是敗給你了...orz
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- 11月 09 週日 200821:12
DnA上報了

上個月因可樂超人的介紹,David接受自由時報有關美食的採訪,跟著去的我也順便參了一咖。(羞奔>////<)
這個週末高雄很反常的下了整整兩天的雨,窩在家裡根本不想出門。
中午突然接到自由時報記者許小姐的電話,告知上次的訪問就在今天出刊,再怎麼下雨天也要出門買份報紙。
把報紙跟下午茶一起買回來了,看報、喝咖啡、配波蘿麵包XD
跟可香相遇的經過
可香的老闆朱二哥
中間是介紹可香的環境
我們最愛的魚粥
中間的魚飯是第一次吃過,本以為魚飯應該跟飯有相關,沒想到是潮州話的發音而來
滷水也是每次必點的菜色之一
燻魚倒是第一次吃到,那種煙燻味的感覺超棒的,又多一樣我愛吃的菜了,當天的燻魚是用草魚加上阿薩姆紅茶煙薰製成。
最後還有潮州菜的特色解說,偷偷說有錯字^^"
當天採訪看到攝影師拎著大包小包的機私頭,除了要架燈還要佈置,攝影果然不好當阿。
最開心的應該還是採訪後,這些好料都進了我們的肚子裡,要不是那天晚上還預訂到漢來吃牛排,我應該會把桌上的東西都掃光光。
期待下一個接力的鐵咖團團員的內容唷
- 10月 14 週二 200800:09
溫刀來作客

又是一篇上周到台北啪啪造的文章(好啦好啦!下禮拜絕對不會再出現“上周到台北“的文章了)
上周到台北時,約了溫刀到家裡來玩,兩個在家閒話家常吃吃喝喝。
順便請溫刀留下到此一遊的紀念作
廚房的防污玻璃很像某種白板,所以請溫刀以白板筆直接在上面幫我畫了一些作品
這隻在瓦斯爐前面是要盯著人家做菜嗎^^
在洗碗槽前面這隻很明顯吃飽了在舔手
這兩個在切菜區前面顯然很無聊的在等吃飯
呵呵...謝謝溫刀的作品讓廚房增色不少
傍晚送走溫刀,等David下班準備吃飯去,突然想弄個新的髮髻
應該要拍後面的樣子,怎麼試都拍不好,只好拍前面
兩個跑到好市多去買東西兼吃飯,從內湖回市區的路上看到101為了慶祝雙十節的樣子,就很順便的繞道信義區拍張照再回家
還是有點晃,手持的就不要太介意了吧
- 7月 14 週一 200801:57
美食V.S.服務

週日晚上我們到建工路上一家阿根廷炭烤餐廳用餐,之前吃過一兩次很愛他們家炭烤的餐點。
這間店的特色是,他們家的廚房是在店外,大老遠就可以聞到他們炭烤的香味。
這次一進門先告知服務生用餐的人數,服務生將我們領到兩人桌後問我們是不是邱先生?
“咦?不是噎“
“你們不是邱先生?那你貴姓?請問你們有訂位嗎?“
“欸...沒有噎“
接下來很有趣的事情來了,這位服務生以無線電“很大聲“的跟外面老闆確認“他說他不是邱先生噎!!他說他們沒訂位!!“
我的頭上頓時飛了好幾隻烏鴉過去,臉上大概跟小丸子一樣畫著三條線,這....那我們還要坐下嗎?從帶我們到位子到現在我們還在“罰站“,而且....小姐,你應該先確認我們有沒有訂位再帶位吧,我們臉上有寫著姓邱嗎?
服務生透過無線電大聲的跟外面講了幾句之後,乾脆跑到外面講,挖咧那你一開始到外面講不就得了,需要在店內這麼大聲問嗎?我已經看到坐在隔壁那位小姐不爽的臉色了.....|||
終於被罰站完畢,我們還是在原桌坐下,拿到菜單討論好要點的菜色後,我們開始想辦法“攔截“路過的服務生幫我們點菜,看得出來外場人數真的很不足,不過這時間已經八點半了,很難想像要是在六到八點這段更熱門的用餐時間該怎麼辦。
這天我們自己帶了酒,所以點餐時David順便跟小姐要兩個紅酒杯,打開酒瓶過了五分鐘.....酒杯.....酒杯還沒來....orz
隔壁桌一對情侶中的男生轉頭過來指著服務生笑著說,“你們去找他們拿比較快“,女生則盯著他面前用餐完的盤子說“我八點二十吃完的,我看他們幾點要來收“,嗯....現在是八點半。
點餐後十分鐘過去,我桌上還空無一物,我好餓.....濃湯不是現成的嗎?沙拉呢?
終於,不知道幾分鐘過後,我的濃湯上桌了,用完濃湯餡餅也來了還買一送一多了一份,我好餓不想退回給你了,送錯我也吃掉,要算錢的話就記在帳上吧。
接下來的情景好像要填補我們剛剛等待的時間似的,後面的前菜、沙拉、主餐,居然一起上了?!
牛仔很忙我也好忙,我現在是要吃哪道好呢?嗯!我又看到隔壁那對傻眼的情侶私私竊語說他們的菜全部一起上了耶!
是的,好妙!我有一種來到大排檔的感覺。
這間店的老闆兼廚師一直在外面忙於炭烤的工作,因此或許不太清楚外場人員的訓練與服務的方式。
老闆的技術真的很好,不管是牛排還是雞腿排他都烤的外酥內嫩,火候拿捏恰到好處。但是服務的部份.........唉!我忘了他有沒有包含服務費,有的話真想要回來。
老闆兼廚師的缺點很明顯的就是無法掌控餐廳中的服務品質,老闆的技術好東西好吃在小吃店或者路邊攤還說的過去,但若是把自己的店定位在餐廳的話恐怕是不及格的,我可以忍受小吃店路邊攤老闆大聲的吆喝和不是很客氣的講話語調,不過要是餐廳的話要求當然又不一樣。
請老闆快快換個領班吧,根據觀察那位拿著無線電的小姐應該就是領班,因為只有他配帶著無線電,但是他的嗓門實在有夠大,用餐中店內的音樂停了,只見這位小姐快步的從我們前面走過邊朝裡面大喊“怎麼沒音樂了!!!“
嗯....隔壁那位小姐皺眉碎念了一句“破壞我用餐的心情“
至於這間店是否還值得回鍋?看在他很棒的炭烤技巧的份上,我相信我們還是會繼續用餐的,只希望下次再去的時候能看到更好的服務品質。
- 7月 04 週五 200822:51
不能說的祕密-趴兔(後續照片已補上)

上回不能說的祕密引起不少迴響,大家都相當捧場的跟進洩漏自己包包的祕密,而且都很大方直接公佈包包內的祕密,這比光公佈化妝包祕密要有勇氣多了,既然大家都這麼捧場,那我也跟進把包包的東西都掏出來吧!
首先是包包必備三寶之一-鑰匙,一邊是公司鑰匙,另一邊是歐多拜和家裡鑰匙,鑰匙圈上有阿明的大師鑰匙圈、珍妮送的姓名鐵絲鑰匙圈、關爺爺的護身符
再來是包包必備三寶之二-手機,上面有珍妮送的手機吊飾
包包必備三寶之三-錢包,皮夾跟零錢包,雖然皮夾已經有零錢包了,但是基於他是易髒的皮夾,如果騎車中途會停下來買東西的時候,我習慣先把錢放到零錢包,免得皮夾髒掉。
名片夾和卡夾
上次團結力量大的戰利品之一的記事本
用來裝不能說的祕密那堆東西的化妝包
很方便的藥盒,裡面隔層很多,可以裝不少營養保健食品和維他命
毛巾布材質的手帕,是豆豆的樣子唷!平常我習慣把頭髮放下來,不過天氣太熱或者吃飯的時候會忍不住把頭髮綁起來,這些小東西就很有用啦!
這麼熱的天氣一定要有太陽眼鏡的啦
以上是平日包包內的東西,遇到假日的話我還習慣把阿K也給扛出門
大多不會帶著外閃啦,只是剛好找不到阿K獨照
漏了拍包包的照片,這兩天在補上好了XD
好啦好啦!以下是補充的,把剩下東西也交出來了啦.....
一堆筆,不要問我為什麼那麼多筆.....我也不知道我包包有這麼多筆﹦﹦
藍芽耳機,拿來到現在都沒用過,因為一直沒辦法連上我自己的手機,還有那位說要找說明書給我的先生,你把說明書吃掉了嗎?
五月北上參加婚宴的車票,這已經是包包裡放最久的東西了
上個禮拜買耳機附的保證書
記憶卡....咦?我帶這個要做啥(抓頭)
搭啦!我的包包David送的Mango包,軟啪啪的加上又是黑色的實在很難拍,只好掛在門把上隨便拍一張了事,包包拉鍊上有大師的鑰匙圈,這咖包的特色就是內容量大,騎車的時候還可以跨肩背,而且軟軟的又很好塞,另外還拍到企圖開門的現行犯一枚XD
這個包包才買幾個月,所以裡面沒有陳年的古董啦,阿明很失望呴XD
延伸閱讀
不能說的祕密


